Vegán energiagolyó
Ez az a nasi amit nem lehet abbahagyni. 🙂 Nagyon tápláló, egészséges, glutén és laktózmentes finomság, tele minden földi jóval.
Hozzávalók:
– 100 gramm mag (nálam törökmogyoró, kesudió, makadámdió)
– 100 gramm datolya (kimagozva, beáztatva)
– 20 gramm mazsola
– 20 gramm aszalt vörösáfonya
– 40 gramm kókuszreszelék
– 1 teáskanál kakaópor
– fél teáskanál fahéj
– fél teáskanál guarana (elhagyható)
– fél teáskanál maca por (elhagyható)
A beáztatott datolyát tegyük először aprítóba és kezdjük el krémesíteni, majd utána tegyük hozzá a többi alapanyagot is és pár percig turmixoljuk. Mikor elértük a megfelelő állagot, formázzunk golyókat és hempergessük meg ízlés szerint kókuszreszelékben.
Már kész is a szupergyors nassolnivalónk! 🙂
Brigi